Польза семян конопли для организма обусловлена наличием в составе витаминов B, C, D, E, PP, антиоксидантов, каратиноидов, хлорофилла и двух десятков аминокислот. Отличительно, что глобулиновые белки идентичны тем, что находятся в крови, что является большой редкостью в растительном мире. Эти вещества поддерживают боеспособность иммунитета, так как используются при выработке антител, борющихся с бактериями и вирусами.
В конопляных семенах нет белка глютена, противопоказанного людям с целиакией. Также данный продукт может быть интересен тем, кто практикует безглютеновые диеты.
 
Лечебные свойства конопляных семян.
 

• налаживаются функции сердца, устанавливается здоровый ритм, повышается тонус мышц органа;
• упрочняются и становятся эластичнее стенки кровеносных сосудов;
• предотвращается тромбоз и атеросклероз;
• перевариваемые семена обволакивают стенки пищеварительных органов, защищая их от повреждений;
• противовоспалительное, бактерицидное и антипаразитарное действие составляющих продукта улучшает состояние при заболеваниях соответствующей природы;
• болеутоляющее и мочегонное действие полезно для лечения мочеполовой системы;
• клетчатка стимулирует мышечную работу кишечника, улучшает пищеварение и очищает органы;
• предотвращаются недуги мужской репродуктивной системы;
• регулируется уровень гемоглобина;
• улучшается память, эффективность работы мозга, физический и психоэмоциональный тонус, внимание, режим бодрствования и сна;
• стимулируется лактация в период кормления грудью;
• гама-линоленовые кислоты облегчают перенесение пост-менструального синдрома и других особенностей женского здоровья;
• некоторые исследования говорят, что семена конопли помогают предотвращать и лечить рак.

 
Применение
 
Для укрепления здоровья и улучшения работы организма достаточно просто употреблять конопляные семечки в пищу. В сыром виде они мягкие и сочные, отличаются слабой горечью и ореховым привкусом. Такой продукт отлично подходит для добавления в салаты, горячие блюда, каши, выпечку, соусы. Он также хорошо сочетается с сухофруктами, сырами и семенами других растительных культур: подсолнечника, льна, кунжута, амаранта и т.п.
Рекомендуемая доза для профилактического употребления конопляных семечек – 30-40 грамм, что равно примерно двум столовым ложкам.