Применение:
- В кулинарии тыквенную муку добавляют в соусы, каши, супы, а также используют в пропорции с другими злаками и видами муки для приготовления обогащенной выпечки.
- В профилактических и общеукрепляющих целях муку из тыквенных семечек принимают 2 раза в день, растворив 2 ч. л. продукта в 150-200 мл кефира. Длительность курса 3-4 недели. При непереносимости молочных продуктов можно заменить кефир водой.
Полезные свойства:
- натуральное противопаразитное, глистогонное средство;
- источник витаминов, ценных жиров, антиоксидантов;
- стимулирует иммунитет;
- обладает бактерицидными, противовоспалительными свойствами;
- оказывает кардиотоническое действие.
Состав:
- витамины B3, B9, A, K, C;
- кислоты Омега-3, Омега-6;
- цинк, селен, медь, калий, марганец;
- растительные белки.
Тыквенная мука уникальна по своему составу. В ней содержится масса необходимых для организма человека веществ. Прежде всего, это чрезвычайно полезный и отлично усвояемый организмом человека белок. Его доля в тыквенной муке достигает 40 %. Иногда тыквенную муку называют миниатюрной аптекой, ведь в небольшом количестве этого продукта содержится дневная норма минералов и аминокислот, нужных взрослому человеку.
При использовании тыквы в кулинарии семена обычно считаются отходом и выбрасываются. Но в промышленности они выступают в качестве сырья и поступают в переработку. В дальнейшем семена перемалываются и удается получить ценную муку.
Основное достоинство муки тыквы – в ней присутствует огромное количество активных веществ, в том числе растительный белок. Он позволяет покрыть основные потребности организма в питательных компонентах.
Мука Тыквенная (из тыквенных семечек), 400 г (Масляный Король)
-
155 ₽
Рекомендуемые товары
Теги: здоровое питание, полезный продукт, микроэлементы, перекус, кексы, веган, Масляный Король